ATé JUNHO, Há VáRIOS JANTARES VíNICOS EM TRóIA

O Tróia Design Hotel criou uma parceria com a Rota dos Vinhos da Península de Setúbal. Em cada refeição irá estar em destaque um produtor.

Uma refeição fica sempre bem com vinho a acompanhar, mas nestes eventos do Tróia Design Hotel, em Tróia, a bebida é o grande destaque. O espaço vai receber até junho quatro jantares vínicos, numa colaboração com a Rota dos Vinhos da Península de Setúbal. 

Em cada uma das refeições será  dado destaque a um produtor diferente. No dia 27 abril é com propostas da Venâncio da Costa Lima que será feita a refeição. Depois, a 11 de maio, as bebidas chegam da Adega de Palmela.

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A 25 de maio, a Quinta do Brejinho da Costa traz para a mesa algumas das suas referências. Por fim, a 8 de junho, é a vez Filipe Palhoça Vinhos dar a conhecer parte do seu portfólio.

Cones de tártaro com salmão, terrina de pernil fumado, lombo de novilho com molho de pimenta e aipo trufado e a corvina assada com alcaparras de limão são alguns dos pratos servidos nos jantares.

Cada refeição tem o custo de 60 euros. Os jantares estão limitados a 40 pessoas. As reservas devem ser feitas antecipadamente.

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